創業項目

爐魚傳祺烤魚項目介紹：

爐魚傳祺烤魚，一絲鮮香傳千年，一魚大獲群客贊，環球新派古道烤魚，宮廷秘法和異國特色融合出非同一般的味道，帶給消費者想不多到的驚喜。爐魚傳祺烤魚，人氣魚貫而來，12大系列，20余口味，140種單品，烤魚+燒烤+小吃+飲品，品種多多，滿足每一位顧客的需求。

爐魚傳祺烤魚的烤魚制法源自清朝末年，相傳傳承宮廷烤魚工藝，融合日餐的精致、新西蘭鮮明口感等，制作出特色的“環球新派古道烤魚”。爐魚傳祺烤魚還迎合了營養健康的理念，在做魚的配料中下足功夫，烤魚時放點孜然、小茵香及花椒粉，既控制了用油量，又保證了食物的香氣。讓來過的消費者，享盡“年年有魚”帶來的福。

爐魚傳祺將腌、烤、燉三種烹飪方法結合，調制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味等二十余種口味。還四十多種中草藥及調料，結合現代烹飪技術經科學方調制而成，使烤魚鮮上加鮮。爐魚傳祺特色烤制方法，實現快速加熱，將魚的表面溫度控制在200℃-250℃之間，烤制出的魚皮脆而不焦，營養健康。

爐魚傳祺烤魚讓吃貨們的口水不注意的往下流。特色醬香烤魚匠心秘制醬汁經過時間釀制浸透料之后，烤魚醬香濃郁;麻辣肥牛烤魚轟轟烈烈的麻辣盛宴，火辣魚肉與鮮嫩肥牛相遇，過足癮;招牌黑胡椒烤魚黑胡椒特有的異域椒香，鮮嫩的魚肉被它的香氣緊緊包裹;還有尖叫饞嘴烤魚、孜然香味烤魚、雞汁杏鮑菇烤魚、養生番茄烤魚等新品不斷升級。

傳統燒烤+精致小吃+美味飲品，爐魚傳祺烤魚加盟，創收輕松入門，坐收“漁”利。創業開店1-2人經營，無需大廚，40多家直營店經驗隨時復制，整店輸出創業更輕松，爐魚傳祺烤魚全程扶持，讓加盟商創業省時省心又省力。

爐魚傳祺烤魚市場優勢：

全品牌輸出快成功：爐魚傳祺運用全品牌輸出模式，將品牌視覺、核心技術、運營技巧等全品牌管理同時整合輸出，創業更便捷。

送全套設備易運營：爐魚傳祺專業設備配套完善，由電烤魚盤至收銀系統，店內、廚房設備一應俱全，創業工具一鍵完成。

無需大廚省人工：爐魚傳祺工藝簡潔、操作簡便，可以省去傳統大型餐廳中需聘請多位大廚的成本，讓您輕成本創業。

全線產品好創收：爐魚傳祺餐飲單品烤魚吃出大味道，輔以“燒烤”、小吃及飲品，符合小型用餐，大型友聚、家宴多種需求。

爐魚傳祺烤魚扶持政策：

開業前——掌握技術

核心技術：業內名師傾心傳授品牌核心技術，標準化教學，輕松易學。

運營培訓：全方位立體式品牌運營培訓，由業務到營銷全體系指導。

科學選址：結合根據加盟商本地實況進行科學選址，保障店面客流量。

開業中——穩步向前

品牌VI：聘請知名設計團隊，定制全套店面裝修設計、門頭設計以及營銷宣傳設計。

營銷策劃：設有專業營銷團隊，制定日常推廣結合節點營銷多套方案，協助加盟商運營。

區域保護：嚴格控制投資區域發展，維護投資者利益，在合同范圍內不發展其他店鋪。

開店后——持續發展

品牌營銷：總部擁有多元化營銷渠道，為加盟商提供品牌宣傳基礎和可信度證明。

技術升級：結合市場趨勢及各地域大眾口味偏好，不定期升級產品并研發新型菜品。

專屬物流：公司擁有物流中心，料包安全性高、發貨更及時，可在線實時監控狀況。

爐魚傳祺烤魚加盟條件：

一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

二、自愿申請加盟爐魚傳祺烤魚連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

三、認同爐魚傳祺烤魚經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;

六、能夠全身心投入，統一使用爐魚傳祺烤魚品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。