創業項目

一斗火鍋項目介紹：

火鍋，自古就有，我國的南方有打邊爐，北方有涮羊肉，同是一口鍋，配以湯料，煮食各種當地人喜愛的美食，各地只是叫法不同。山城重慶，少陽多雨霧、空氣濕度大，麻辣怯風，是人們餐中的佐料佳品。一斗火鍋的發源地—北碚，重慶的后花園，一個安靜美麗、風景如畫、歷史厚重的文化都市。 時尚大氣的裝修風格，多樣特色菜品，多種鍋底，圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中”，一斗火鍋已然成為北碚的新名片。

2016年7月28日，在北碚的嘉陵江畔，“一斗火鍋”隆重開業了。一斗火鍋從原材料甄選、市場調查分析及品牌注冊，耗時一年。但勤學、專研、等待，卻用了整整二十年。一斗先生說：“一，是起點，是一種永遠在出發，永遠在提升的心態。我們的‘一斗’，不是曹子建的‘八斗’，不是謝靈運的‘一斗’，而是天下人的‘一斗’。

一斗火鍋店面裝修很有特色，裝修帶有濃郁的中國風。一斗火鍋以麻辣香混為一鍋的特點，葷素搭配，營養美味，飄香撲鼻，滋味柔和和醇厚。采用幾十種，特殊原料制作香料，秘制配方，精制而成。現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少皆宜。

一斗火鍋表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。在民俗風情上，一斗火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。

一斗火鍋市場分析：

一斗火鍋核心管理團隊平均火鍋從業年齡達18年，是一支專職、團結的戰斗團隊，擁有成熟的技術及管理經驗，建有完善的加盟培訓體系，本著“一起行動，共同發展”的經營理念，對內讓管理團隊和優秀員工入股各單店，充分發揮大家的主動熱情，帶動企業積極高速前進;對外尋找加盟合作同盟，共同創業成長。

一斗火鍋優勢：

自制牛油：一斗秘制底料，安全健康，食客吃的舒心、安心。

產品齊全：海鮮，肉類、菌類、新鮮蔬菜、特色菜品等。

經營靈活：一斗火鍋，不要大廚，店面可大可小。

選址靈活：一斗火鍋選址易，菜市、小區、學校附近，商街皆宜。

環境舒適：一斗時尚、復古的裝修，店內整潔、干凈，不一樣的視覺感觀。

一斗火鍋加盟條件：

1、具有獨立民事責任行為的企業組織或個體。

2、熱愛餐飲行業并且愿意投身于餐飲事業發展。

3、有一定的經濟實力和防范風險的能力。

4、認同我司的企業文化、經營模式、經營理念。

5、愿意接受公司的培訓要求。

6、愿意接受公司的監督管理和物流配送。

7、有適合的經營場地，優秀的服務團隊。

8、自覺遵守國家法律法規。

　　 重慶善墨餐飲管理有限公司位于重慶市北碚區金華路369號，重慶善墨餐飲管理有限公司主要經營餐飲服務，企業形象策劃，市場營銷策劃。計算機軟硬件、食用農產品批發兼零售，食品銷售(憑許可證經營)，煙零售。重慶善墨餐飲管理有限公司擁有完整、科學的質量管理體系以客戶至上的原則，認真做好每一件產品，迎各位客戶位臨本公司。