創業項目

魚戀蝦火鍋項目介紹：

魚戀蝦火鍋，不一樣的食材，一樣的美味，俘獲吃貨的胃，半鍋魚半鍋蝦就能搞定啦!魚戀蝦火鍋，新鮮蝦美味，四季魚滋補，不僅能保留魚蝦鮮美肉質，還能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永遠的美味佳肴。魚戀蝦火鍋適合人群多，范圍廣，無論是親友聚會，公司聚餐，戀人約會都是再合適不過的選擇。

為什么魚戀蝦火鍋這么受歡迎呢?魚戀蝦火鍋是一家以蝦為主題的特色火鍋連鎖品牌，無論是品質、賣相、還是口味都十分有特色。如今，魚戀蝦火鍋的門店已經遍布全國，在魚戀蝦火鍋經常可以看到一家三代、四代其樂融融的就餐場面。

魚戀蝦火鍋傳承古人、結合現代烹飪技巧，精心制作出吃一次終生難忘的魚戀蝦蝦火鍋。魚戀蝦在湯底加入了其他新鮮材料，更符合現代人的美食口味。魚戀蝦同一經營的配方，采用南美白對蝦，新鮮的南美白對蝦所含營養是普通大蝦的幾十倍，而且此種蝦肉多，肉質松軟，少兒老人均適合，易消化。更重要的是魚戀蝦火鍋調出各種香料，配合火鍋味道更美。吃膩了魚火鍋、骨湯火鍋，魚戀蝦火鍋將鮮美、特有的蝦火鍋風味傳承到各地，深受食客的歡迎。

魚戀蝦火鍋采用傳統的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補的養生理念，使用特制的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進特制的容器內，通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分，秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。

魚戀蝦火鍋市場優勢：

優勢一：營銷模式創新

突破傳統營銷模式，以自媒體+外賣平臺+社群模式營銷，以情感營銷為策略，通過打造90后美女創業的勵志故事傳播。

優勢二：產品優勢

魚蝦品類火鍋=魚戀蝦

產品目前屬于藍海市場，沒有第一品牌，魚戀蝦算是魚蝦品類開發者，而且已經拿到商標注冊證，主要食材采用深海魚蝦，操作簡單，美味與營養兼得。

優勢三：國內率先提出“戀”主題文化餐廳

再美味的食品都可能會被顧客吃膩的一天，再好的產品都可能會被同行復制模仿，永不過時且不能被模仿的只有文化。

魚戀蝦的核心不在于吃魚，也不在于吃蝦，核心打造“戀”的主題，充分挖掘消費者“吃”之外的情感需求。形成魚戀蝦產品和文化的獨特魅力，通過菜品、裝修、互動環節闡釋出“愛TA就陪TA吃魚戀蝦”的核心價值。

優勢四：全國3000家門店實戰經驗，國內餐飲新貴!

我們將會為您提供：

一整套標準的建店流程;完整的運營體系，它能夠支撐起您店面每日的正常營業和持續良好的盈利;強大的集團配送體系和SOP量化標準制作體系!

1.店面選址2、店面裝修指導建議3、協助人員招聘培訓4、設備統一定制5、開業營銷方案策劃6、開業前上門帶店培訓7、魚戀蝦O2O模式落地8、開業后跟蹤督導

優勢五：強大的集團支持

北京塞納印象集團是上市公司，公司實力雄厚，與各大集團，平臺都有深度合作，實力值得信賴。

魚戀蝦火鍋合作條件：

一、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;

二、自愿申請合作魚戀蝦火鍋連鎖體系，并有一定的經濟實力及投資能力;

三、認同魚戀蝦火鍋經營理念和產品結構，服從公司統一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;

六、能夠全身心投入，統一使用魚戀蝦火鍋品牌名稱，自覺維護品牌形象;

七、特許經營店應遵守國家餐飲服務行業相關法律法規，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動;

八、熱愛餐飲事業，具備長期致力餐飲事業的創業激情。

塞納印象集團 成立于2009年10月，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體的綜合型餐飲集團，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓基地和商學院等部門;集團旗下餐飲品牌發展至今設立了連鎖客戶服務中心及塞納印象商學院，發展至今已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經營管理團隊及資深連鎖企業顧問團隊。每年為各個餐飲企業輸出大量的運營管理人才。

2009年10月北京塞納印象餐飲管理有限公司成立，初期創業團隊7人。創立之期主要以餐飲咨詢及餐飲服務為主

2011年7月 北京塞納印象餐飲公司進行企業戰略重新定位，走品牌化路線。

2012年5月 北京塞納印象餐飲公司進行第一次股改，公司董事會成立，董事會成員五人。

2012年10月 董事會決定，兩年以上的老員工優先申購企業股份，做為員工的福利，股東增到二十人。

2014年7月7日獲得由中潤認證頒發的針對餐飲運營管理的質量體系認證證書

2013年8月 企業走多元化發展道路，為成立餐飲集團而邁進

2014年8月 北京塞納印象餐飲公司正式更名為塞納印象餐飲集團并于當月正式遷至企業大廈：塞納印象集團大廈。

2014年10月塞納印象集團商學院成立，成為一家擁有自己商學院的餐飲集團。為尚撈品牌在各連鎖店經營提供有力的保障。

為了迎接充滿機遇和挑戰的明天，塞納印象提出了創行業企業，創行業企業的新目標，力圖深的發掘餐飲文化，讓它的文化的影響走得遠。

通過多年的努力，塞納印象集團已成為具有知名度影響力的大中小型餐飲連鎖集團，并正朝著規模化、科學化、連鎖、標準化的方向穩步前進，塞納正以運作團隊，嚴謹的工作作風，創業激情，不斷更新，不斷自我超越!

塞納印象奉行“彼此成就，互生共贏”的企業精神，為加盟者及合作伙伴創造的創收。愿我們攜手并肩，分享成熟技術，為中華民族飲食文化共創輝煌。