簡介：洪成記重慶小面在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的重慶小面精髓的同時，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，憑借技術、味道、口碑、人才、文化、管理、服務等品牌優勢和“投資小、回報大、風險低、收益高”財富優勢，吸引了全國各地創業者前來加盟。

簡介：洪成記重慶小面在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的重慶小面精髓的同時，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，憑借技術、味道、口 碑、人才、文化、管理、服務等品牌優勢和“投資小、回報大、風險低、收益高”財富優勢，吸引了全國各地創業者前來加盟。

簡介：洪成記面館隸屬重慶寶弘成餐飲管理有限公司旗下，在集團董事長黃智鴻先生及團隊努力下，是以發展連鎖型直營餐廳為主導的餐飲品牌管理企業。

簡介：洪成記面館在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的重慶小面精髓同時，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，憑借技術、味道、口碑、人才、文化、管理、服務等品牌優勢和“投資小、回報大、風險低、收益高”財富優勢，吸引了全國各地創業者前來加盟。

簡介：洪成記面館項目優勢：【品牌影響力價值】 較高的品牌知名度和美譽度，數家合作店的成功經驗，是您投資成功的前提;【市場分析和評估】 科學化、數據化、系統化的市場分析和評估，讓您贏在起跑線上;【原味導入和培訓】 系統、量化調料包及全面的技術培訓和現場指導機制，降低人力成本和技術依賴，讓管理無憂;【全程跟蹤輔導】 總部將在選址、設計、裝修、籌建、開業等各個階段進行全程跟蹤指導，讓您輕松創業;【強大的后續支持】 強大的后續支持團隊，對合作店的后期經營進行指導、診斷和提升培訓，是您持續發展的基礎;

簡介：冰粉是道著名的漢族小吃，屬于川菜。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。 據考察，冰粉始于明清時期的武陽(今彭山縣)創始人為王味緣，史稱“味緣冰粉”。最初僅在彭山縣內販賣，后來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川,盛于晚清時期，在文革時期達到鼎盛。那時彭山很多人家里都有幾株冰粉樹，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉名揚天下。

簡介：洪成記重慶小面在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的重慶小面精髓的同時，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，憑借技術、味道、口 碑、人才、文化、管理、服務等品牌優勢和“投資小、回報大、風險低、收益高”財富優勢，吸引了全國各地創業者前來加盟。

簡介：炸年糕是江南地區著名漢族小吃。將黃米洗凈，用涼水浸泡4小時，瀝凈水，碾成面，過細籮;黃米面中加入涼水和成面團，發酵至剛發起時，上籠蒸1小時，取出稍涼后，揉勻，摘劑，摁成圓餅;把兩個圓餅疊在一起稍微用力摁一下，使其粘實，即為年糕坨。在年糕表面刷上花生油，以防開裂;鍋內花生油用旺火燒到八成熱，將年糕坨分批投入鍋內，炸至金黃色時撈出，撒上白糖即成。