創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

現(xiàn)代人的飲食講究健康、科學(xué)、衛(wèi)生，很顯然油炸的食物已經(jīng)很難滿足人們的飲食要求，張惠建熏肉大餅的出現(xiàn)，讓人們看到了一個(gè)健康、營(yíng)養(yǎng)均衡的餐點(diǎn)新選擇。作為中國(guó)特色小吃的杰出代表，張惠建熏肉大餅在大連已經(jīng)久負(fù)盛名，人們?cè)绮汀⑽绮汀⑼聿偷臅r(shí)候，都愿意來(lái)一份熏肉大餅，不僅清爽酥脆，而且外酥里嫩，醬鹵工藝制作的餡料透著一股誘人的香味，讓吃過(guò)的人們贊不絕口。這個(gè)餡料也是張惠建熏肉大餅的制勝法寶，獨(dú)家秘制配方加上制作工藝講究，讓張惠建熏肉大餅成為地方特色美食。