創業項目

頂正小吃培訓-生煎包

產品名稱：頂正小吃培訓

圖片上展示的是頂正小吃培訓制作的生煎包。將面反復揉制醒發，再制作香噴噴的餡料，然后把包子捏至成型，放在鍋里燜煎成熟，起鍋時撒上蔥花，吃起來面皮十分勁道，底下表面金黃，很脆，里面的餡料十分鮮美。這就是頂正小吃培訓制作出的十分標準合要求的水煎包。頂正小吃培訓的小吃培訓師孫輝師傅十分擅長這道面點，他外表看起來很嚴肅，其實內心非常細致，1999年開始從事面點制作，十余年間經歷，精通中式各種面點。