簡介：“八碗香果面”技術培訓確實有它的獨到之處，共有八大口味即八碗，每碗又枝生出8碗不同品種的面條，合計64碗名香面，再加上一個獨特的火鍋面條，組成 “八碗香鍋面”。經營者每天只作5—6種出售。幾天一換樣要60多天才輪換一遍，顧客隨時可吃到不同花樣的美食，面條紅、黃、綠、白相間，五光十色，光彩奪目，真有讓人一見嘴饞，不吃心不甘的感覺。

簡介：興鑫美食坊的特色面館技術培訓八碗香果面，被全國投資者稱之為真正的衣食父母，很多人順利地從那里結業，懷揣著八碗香果面這種有名的小吃技術回到家中開店時，技術優勢就顯現了出來。那錢賺得就跟搶錢似的，速度快得讓他們不敢相信。許多學員不到兩年時間，就在當地成了眾人景仰的富翁。

簡介：八碗香果面館有麻辣，香辣，醬香，清香，魚香，骨香等八大口味64個特色品種，還能做出幾百種風味面條出來。其中的紅燒牛肉面，排骨面，肥腸面，椒香泡菜面，荷香涼面等等特色面條要型有型，要味有味，要香有香，葷素搭配，五彩繽紛，投資者和食客都稱是人生中吃到的最好吃的面條。可以說是引領面館時尚，步入了特色面館的新時代，推動了投資開面館的新高潮。

簡介：?? 興鑫食品的特色面館八碗香果面技術在餐飲界，面館業界的口碑那是眾口稱贊。那么，究竟好在何處？記者再次實地考察，揭秘八碗香果面面館的賺錢秘密。 ????“兩醬兩湯一油”奇方奇味：餐飲界的一句行話是，一個師傅一個方，百個餐館味不同。興鑫八碗香果面的最大口味特色是，馮興才師傅把老家重慶的口味，加上四川，全國的幾大名面和國外的有名的面條口味結合起來，通過自己10多年的開店實踐和多年的辦學期間學員每天早餐吃的面條，不斷實踐，總結，摸索，提高研究出來的一整套面館技術。精華為兩種自制的調味醬和一種調味油，交叉使用，調配，調制出來的面條有麻辣，香辣，醬香，清香，魚香，骨香等八大口味64個特色品種，還能做出3000多種風味面條出來。其中的紅燒牛肉面，排骨面，肥腸面，椒香泡菜面，椒像肉絲面，醬香腰花面，五香香菇面，豆鼓炸醬面，荷香涼面等等特色面條要型有型，要味有味，要香有香，葷素搭配，五彩繽紛，投資者和食客都稱是人生中吃到的最好吃的面條。可以說是引領面館時尚，步入了特色面館的新時代，推動了投資開面館的新高潮。 ???? 普通面條出絕活：有史以來，好吃的面條都有它自己的做面絕活。無論是國內的幾大名面還是國外的品牌面館，所用的面條不是拉就是搟，切，柔等特殊的工藝做成。這種做法費工費時，造價較高，吃的精華就在面條的勁道，口感，真正在口味上下的功夫不大，所以面條的口味顯得也就是那么一回事了。而興鑫八碗香果面的另外一個秘密就是，面條就地取材，不用拉，不用搟，不用切，所需的面條就是到當地市場上去購買普通的面條（干面，濕面，拉面 切面均可），用興鑫的兩醬兩湯一油調制，就出來了與眾不同的特色面條。這樣就省去了大量的人力和財力，比其它面館就節約了一大筆。 ????本小利大開店就賺：八碗香果面館的三大秘密是成本控制低。根據現代人們既美味又保健的原理，采取葷素搭配，吃起來既爽口有美味。以市場售價5元一碗的紅燒牛肉面為例，諾大一碗面條的總成本只需1,5元，占售價的30﹪，70﹪的利潤相當可觀。如消費高的城市利潤則更大。幾千萬多元就可開店。事實證明開店就賺錢已不是什么吹牛皮的大話了。

簡介：鴛鴦火鍋你可能吃得多了，但是鴛鴦火鍋面你吃過嗎？來興鑫美食坊，獨家推出的鴛鴦火鍋面以料足味美，時尚自助等特點受到了眾多食客的喜愛。鴛鴦火鍋面以熬制好的香辣和清新兩種口味的湯底為主，食客自主加入各式面條和火腿、鮮肉、蔬菜等配料，自助熬成鴛鴦火鍋面，想吃什么口味就吃什么口味，想怎么吃就怎么吃，既時尚獨特又營養美味，一舉多得，優勢盡顯。

簡介：油酥肥腸面采用新鮮的肥腸加入手打面條制作而成，肥腸肥而不膩，爽口清脆，香味濃郁，不腥不燥，回味悠長。油酥肥腸面具有色香味俱全的特點，成為眾多食客來興鑫美食坊就餐時必點的一款特色美食。來一碗油酥肥腸面，不僅能讓你的味覺得到滿足，還能讓你的胃盡享保暖之愜意。油酥肥腸面倍受顧客喜愛，也成為了投資特色面條項目的最佳選擇。

簡介：一碗濃香面是興鑫美食坊的招牌美食之一，是用高筋面粉經手打精工制作而成的面條，具有爽口Q彈，柔嫩細膩等特點。興鑫美食坊在制作一碗濃香面的過程中，加入了事先熬好的高湯，使得面條的味道更加香濃，營養也更加豐富。興鑫美食坊的一碗濃香面料足味美，營養豐富，色香味俱全，深得眾多美食愛好者的青睞，是您盡享美食的最佳選擇。

簡介：涼面以清涼爽口、消暑開胃深得眾多食客的喜愛。興鑫美食坊推出的香辣涼面在傳統涼面的基礎上加入了多種香辣的調味料，使得涼面的口感更加爽脆，而且能夠滿足北方食客對“重口味”食品的需求，因此興鑫美食坊的香辣涼面更受歡迎。在夏天，人們的胃口很容易因為炎熱而不想吃東西，這時候來一碗香辣涼面，打開你的味覺，讓美味環繞舌尖。

簡介：酸辣粉是四川、貴州等地的傳統名小吃，是純綠色食品，主粉由紅薯、紅苕、豌豆等按比例調和，然后由農家傳統手工藝加工制作而成。興鑫美食坊推出的三鮮酸辣粉產品在酸辣粉中加入了小竹筍、新鮮時蔬和小辣椒等，再加入花生等輔料，共同呈現了一道酸辣有勁、爽口開胃的特色酸辣粉。三鮮酸辣粉口味新鮮，營養豐富，價格實惠，深得美食愛好者的青睞。

簡介：龍蝦香辣面，特色在新鮮小龍蝦的鮮美和柔韌爽口的面條完美融合，加入特制辣椒油和各式調料，為食客們呈現了一道不可阻擋的特色美食。興鑫美食坊制作的龍蝦香辣面辣而不燥，特別爽口，龍蝦肉鮮嫩可口，營養豐富，高筋面條的采用非常有特色，爽口Q彈，讓人吃過之后口有余香。來一碗龍蝦香辣面，余味悠長，讓你吃過之后還想吃。

簡介：興鑫美食坊推出的醬香烤全魚是精選新鮮全魚，經精細刀功加工，加入多種獨家秘制醬料，再放在特色烤爐上烤制而成的。醬香烤全魚最大的特點在于肉質鮮嫩，外酥里嫩，魚香與醬香完美融合，給人一種余味悠長的美食享受。醬香烤全魚目前已經成為了燒烤攤和人們飯桌上不可或缺的特色美食，正以酥脆和柔嫩等特點掀起一股烤魚消費熱潮。

簡介：醬烤豆腐是興鑫美食坊的獨創美食。豆腐也可以烤著吃，興鑫美食坊以獨家秘制的豆腐加入特色醬料烤料的方式讓豆腐的美味快速散發出來，給消費者更多的美食享受。醬烤豆腐改變了傳統豆腐的軟糯，利用燒烤的方式讓豆腐變得更加柔韌有嚼頭，加入獨家秘制醬料的調味，使得豆腐能展現出非同一般的醬香美味。醬烤豆腐目前已經成為燒烤檔、宵夜檔最不可或缺的特色美食之一。