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聚祥春春之禮：茶文化之源遠流長，博大精深，以禮貫穿始終，也是鐵觀音茶的靈魂所在。茶足以載道，是中華文化禮儀之邦的傳承。詩禮經書，華夏瑰寶。左鄰右居，共聚一桌，展功夫茶的精髓;親朋好友，相互贈予，繼中華之民俗。

聚祥春春之禮茶色澤鮮潤，帶砂綠色，紅點鮮艷，葉表帶白霜。聚祥春春之禮沖泡后湯色金黃，濃艷清澈，茶葉展開后葉底肥厚明亮(鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲)，具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。聚祥春鐵觀音茶湯香氣濃馥，其獨特香氣芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。

聚祥春春之禮具有解毒消食去油膩，美容減肥抗衰老，防癌增智人聰明，交友養性心情好，提神益思。